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jeudi 13 juin 2013

City guide du bassin d’Arcachon (1/2)


Second article consacré à mon week-end sur le bassin d’Arcachon, je vous y présente toutes les bonnes adresses que j’ai testées et aimées. L’article étant un peu long, je l’ai coupé en deux. Au programme aujourd’hui : les bars et restaurants et demain les hôtels. Alors à vos carnets, car ces adresses valent vraiment le détour !
 

Un bistrot pour le déjeuner : La Caouenne – Andernos-les-Bains
Je ne saurais trop vous conseiller ce joli bistrot face à la jetée d’Andernos les Bains.
Nous sommes arrivés à Andernos sous des trombes d’eau, à la recherche d’un restaurant pour déjeuner. Face à la multitude de restaurants proposant tous le même type de cartes, La Caouenne se démarquait par sa carte restreinte, son menu du marché et sa jolie terrasse (que nous n’avons malheureusement pas pu tester étant donnée la météo !). Et je n’ai absolument pas regretté mon choix : cuisine simple mais gourmande avec des produits frais et de la région, jolie décoration (plutôt sobre gris-blanc-rouge, dans le style récup’), jeune serveuse sympathique, bon rapport qualité-prix, bref j’ai beaucoup aimé.
La Caouenne – Place Louis David, 33510 Andernos-les-Bains


Pour une dégustation d’huîtres : Sébastien Degrave – Cap-Ferret
Impossible de passer quelques jours sur le bassin d’Arcachon sans déguster des huîtres chez un ostréiculteur. Un peu par hasard, nous sommes passés devant la dégustation de Sébastien Degrave et avons décidé de nous y arrêter pour un petit apéritif/dégustation. Là encore, ce fut une très très belle surprise. Le cadre est top et l’emplacement idéal : depuis la terrasse vous avez une vue magnifique sur le Mimbeau et la dune du Pyla en face. Au menu, huîtres (trois tailles), crevettes, bulots, terrines  et une sélection de vins. Pour nous ce fût huîtres (moyennes et petites) et vin blanc. Pas très original, je vous l’accorde mais qu’est ce qu’on s’est régalés. Tout était parfait, un vrai moment de bonheur ! Seule petite déception, nous n’avons pas pu profiter de la jolie terrasse (encore une fois à cause de cette foutue météo !) mais je suis certaine que j’y retournerais un jour…
Dégustation Sébastien Degrave – 8 quartier des Pêcheurs, 33950 Lège Cap-Ferret

Pour un cocktail dépaysant : Le Tchanqué – Cap-Ferret
Le Bar de La Maison du Bassin est un rendez-vous incontournable du Cap Ferret. Pour vos détendre autour d’un verre, vous aurez le choix entre la magnifique terrasse ou l’intérieur cosy et raffiné de style colonial. Dans les deux cas, vous aurez l’occasion de savoureux un bon cocktail avec  une ambiance musicale fort agréable.
La Maison du Bassin – 5 rue des Pionniers, 33950 Lège Cap-Ferret

Une cantine italienne pour le dîner : Le Bassano – Arcachon
Arrivés à Arcachon pour dîner, nous avions repéré quelques restaurants qui étaient malheureusement tous complets ce soir là. Un peu dépités, nous sommes retrouvés au Bassano mais parfois le hasard fait bien les choses car nous y avons beaucoup apprécié notre dîner.
Tout d’abord le cadre est agréable, style loft, avec une grande terrasse. Ensuite, le personnel est très sympathique et l’ambiance conviviale. Last but not least, la cuisine est goûteuse avec des produits frais et de qualité (mention spéciale pour la tartine de joue de bœuf sauce gribiche). Bref, une  bonne adresse pour un dîner sans chichi.
Le Bassano – 18 boulevard de la Plage, 33120 Arcachon


Pour un cocktail inoubliable : la Co(o)rniche – Pyla-sur-Mer
Ancien relais de chasse des années 30 niché au cœur d’un cadre exceptionnel, la Co(o)rniche est aujourd’hui un hôtel de luxe à la décoration impeccable (forcément signée Starck !). A défaut d’y dormir, je vous conseille fortement d’aller y boire un verre en fin de journée car la magnifique terrasse de l’hôtel offre une vue magique sur le bassin d’Arcachon. La carte du bar est plutôt originale et variée, les cocktails goûtés étaient très bons avec des fruits frais (mojito aux fraises et sangria blanche) mais les prix sont plus que raisonnables pour un endroit de ce standing. N’hésitez pas à franchir les portes de cet hôtel de luxe car on se sent vraiment bien sur cette terrasse, notamment grâce à des serveurs sympathiques et aux petits soins pour vous. En bref, un endroit paradisiaque dont on n’a pas envie de repartir et certainement  le meilleur souvenir de mes vacances…
La Co(o)rniche – 46 avenue Louis Gaume, 33115 Pyla-sur-Mer

Pour une bonne glace : Ô Sorbet d’amour
Envie d’un sorbet au bon goût de fruits frais et bien mûrs ou d’une délicieuse glace sans arôme artificiel ni édulcorant, foncez sans hésiter dans ces boutiques présentes un peu partout dans la région (Bordeaux, Arcahon, Le Cap-Ferret, Andernos…). Parmi le grand choix de parfums, je vous conseille banoffee (j’en ai encore l’eau à la bouche), spéculos et pêche de vigne. Je vous garantis que vous ne serez pas déçus !
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