Chez Lou, c'est l'adresse que j'attendais depuis longtemps à Reims, une adresse qui surfe sur la tendance actuelle du homemade, healthy et gourmand et qui le fait extrêmement bien. Enfin, un lieu où l'on peut déguster des bagels dignes de ce nom, ou siroter des smoothies sains et originaux à agrémenter de superaliments. Ici tout est fait maison et la plupart des produits utilisés sont bio ou issus du commerce équitable. C'est également l'adresse incontournable pour tous les rémois allergiques au gluten ou au lactose car certaines recettes proposent de sympathiques alternatives (par exemple, l'utilisation de lait d'amande ou de soja dans les smoothies).
On y va aussi bien pour acheter un muffin et un smoothie avant de partir au bureau que pour y déjeuner d'un bon bagel et d'une soupe ou du plat du jour, sans oublier les cheesecakes ou cookies faits maison qui vous attendent accompagnés d'un café ou d'un thé équitable pour le goûter.
J'ai testé cette adresse juste avant Noël et le bagel spécial X-mas au foie gras et au chutney de figue était absolument délicieux, tout comme le cheesecake tarte tatin. Le bagel méditerranéen était quant à lui beaucoup plus classique mais très bon également, notamment car les bagels faits maison sont bien tendres et absolument pas étouffants comme ils peuvent l'être dans certaines chaînes de fast-food. Et surtout, ils sont très généreux à la fois par leur taille et leur garniture.
Le lieu est certes petit mais très accueillant, tout comme le service, extrêmement sympathique. Bien pratique, on peut également prendre à emporter pour déjeuner tranquillement chez soi.
J'ai été tellement conquise que j'ai maintenant très envie de tester le brunch du dimanche !
Pour résumer :
On y va avec qui ? Avec sa meilleure amie éternellement au régime, aussi bien qu'avec son homme qui est fan de bagels et de cheesecakes pour un déjeuner sur le pouce
Combien ça coûte ? 5-6€ le bagel, 8€50 le plat du jour, environ 4€ le smoothie
Verdict ? Très bon.
Chez Lou
4 rue de Pouilly - 51100 Reims
Tel : 09.83.33.25.25
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